ALIMENTOS y PROCESOS. A LA ESPERA DE LA LEY SOBRE «OCTÓGONOS INFORMATIVOS» EN LOS ENVASES DE ALIMENTOS

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La tendencia a la obesidad y otros problemas de la salud, originados por las  inveteradas costumbres alimentarias de la población , hicieron surgir la idea de los «octógonos informativos», para información de los consumidores.

ARGENTINA  –  Está en discusión la idea de rotular los envases de alimentos con una explicación gráfica sobre el contenido alimentario de sus componentes: Grasas, azúcares, aceites, etc.  

Damos el link oficial donde se publican los fundamentos de esta medida, a la espera de su sanción como Ley, en el Parlamento Nacional.

http://www.alimentosargentinos.gob.ar/HomeAlimentos/Nutricion/documentos/Rotulado_Frontal.pdf