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La Próxima Pandemia y… Lewis Carroll
LAS BACTERIAS SERÁN LAS PROTAGONISTAS DE LA PRÓXIMA PANDEMIA. Sorpresa: una frase de “A través del espejo y lo que Alicia encontró allí” ilumina una de las claves.
Resistencia de Bacterias Alimentarias frente a los Antibióticos. Últimos Estudios
¿Por qué las bacterias perjudiciales presentes en los alimentos se convierten en resistentes a antibióticos y a otras sustancias destinadas a destruirlas?
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