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Category: Alimentos y Procesos

CEREZAS. China está Ávida de la Producción Chilena. Un Negocio Millonario
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Plantaciones de cerezas chilenas aumentan por gran demanda desde China

Alimentos y Procesos. PAN de QUINOA. Rico y Apto para Celíacos. Tendrá Sello Científico
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De quinoa, con mucha fibra y apto para personas con celiaquíaSe busca que tenga al menos un 50 por ciento de contenido de la semilla, algo difícil de encontrar en el mercado regional

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Alimentos y Procesos. EMBARAZO y ALIMENTOS. Los «ANTOJOS»…

Alimentos fundamentales e infaltables en el embarazoLa actividad física es también fundamental en el proceso de gestación  Por Freddy González Gil Por distintas razones cuando las mujeres atraviesan el proceso de embarazo desarrollan bastante apetito, situación que al no ser controlada por un especialista todo se puede salir de control, complicar el proceso de gestación y […]

SOJA. Brasil enfrenta un Problema. DEFORESTACIÓN de la AMAZONIA. Los Técnicos  dan Soluciones
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Medidas que  podrían evitar que 5,7 millones de hectáreas de vegetación en la Amazonía y el Cerrado se conviertan en cultivos en los próximos 15 años

CHINA EXPANDE SU CONSUMO. Más de 6 BILLONES de DOLARES
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El mercado de consumo de China se expande con un fuerte impulso durante una década:

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MÉXICO. ALIMENTOS POPULARES, BAJO LA LUPA…

Estos son los alimentos populares en México que deberías evitar en una dieta fitnessEstán entre los alimentos más consumidos por los mexicanos, algunos incluso son considerados aliados del fitness. Sin embargo, es mejor no consumirlos en dietas saludables.   MARTES, 20 DE SEPTIEMBRE DE 2022   PARA SEGUIR UNA DIETA FITNESS HAY QUE EVITAR ALIMENTOS QUE […]

PAPAS y PLAGAS OCULTAS. Nuevo SENSOR BIOLÓGICO. Ahorrará Miles de Dólares
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Nuevo sensor biológico detecta enfermedades ocultas en las papas.

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FOTOSÍNTESIS ARTIFICIAL. CULTIVAR VEGETALES A OSCURAS. Universidades de California, Riverside y Delawarre

Fotosíntesis artificial: descubren cómo cultivar plantas a oscuras

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TECNO FIDTA cerró sus puertas tras cuatro días de reencuentro, innovación y profesionalismo

    Durante cuatro días, la mayor exposición de tecnología alimentaria de la región fue el punto de encuentro para todos los actores del sector: estuvieron presentes más de 130 empresas que representan a más de 250 marcas de toda la cadena productiva. Además, recorrieron los pasillos de La Rural 10.113 visitantes.   La Exposición […]

“MAQUINARIA ARGENTINA PARA ALIMENTOS”. SE LANZÓ OFICIALMENTE LA MARCA SECTORIAL
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“MAQUINARIA ARGENTINA PARA ALIMENTOS”. SE LANZÓ OFICIALMENTE LA MARCA SECTORIAL

 29-06-2022La creación de la marca sectorial “Maquinaria Argentina para Alimentos”, es una iniciativa que surgió del trabajo en conjunto entre el ámbito público y privado y que busca generar nuevas instancias que permitan mejorar la competitividad del sector, afianzarse en los mercados actuales y alcanzar nuevos mercados internacionales. La presentación tuvo lugar el 29 de junio […]

DESPERDICIO de ALIMENTOS. Crean un TABLERO INFORMATIVO. Qué se Consume y qué se Tira…
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Medir para reducir: Agricultura presenta el Tablero Operativo de Mermas y Sostenibilidad de Alimentos

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    CONTROL DE PLAGAS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

    https://youtu.be/uRFTEND-Q_U

    por La ciencia en los alimentos

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